2019シーズン神海苔 完売です。

2019年の神海苔は完売致しました。次年度は神海苔の中でも最高品質の海苔のみを使用した「神海苔~極~きわみ」(1シーズン50箱限定販売)

を2月の中旬頃に店頭販売を中心に始めたいと思います。

極寒の日本海での手作業での採取、手間暇と情熱をかけて加工も手作業のため非常に生産ロッドの低い商品となっておりますこと

ご理解下さい。

神海苔写真

絶対的希少価値の幻の海苔

北海道の大寒の時期(1月末~2月)天然岩海苔は最も品質が良くなります。

地元の人はその時期に獲れた天然岩海苔を「寒海苔(かんのり)」と呼び好んで食べます。神恵内の神の字をなぞらえ当社では「神海苔(カンノリ)」として販売しております。その中でも最高品質の神海苔のみを使用した商品が「神海苔~極~きわみ」です。

神海苔はすべて手作り、氷点下の気温の中、朝から身体一つで摘んできた天然岩海苔を手作業で丁寧に小石を取り除き、細かく細断します、何度も丁寧に水で洗い、すだれに海苔を打ち、数日乾かして、さらに砂や小石を取り除き完成します。手間暇かけてこだわって作っています。その希少価値をご理解ください。

1箱・・・2500円での販売となります。

神海苔極め1